El Origami o papiroflexia es un conjunto de técnicas que permiten representar figuras empleando papel. No existe uniformidad de criterios en cuanto a los orígenes del origami, aunque se puede decir que hay dos grandes escuelas:
- La escuela japonesa
- La escuela occidental
Se dice que un profesor de universidad de Chicago, el Dr Starr, conoció el origami durante su estancia en Japón, y sintiéndose fascinado por este arte buscó todo lo publicado hasta el momento. Trasladado a vivir a Japón, encontró en una tienda de objetos antiguos un manuscrito que pertenecía a un volumen de una gran enciclopedia. Sacó copias del mismo, y en 1960 Julia y Martin Brossman publicaron el trabajo de aquél.Aunque los orígenes del origami debemos buscarlo mucho tiempo atrás, cuando, por ejemplo, el hombre trenzaba el junco para la fabricación de objetos cotidianos o las vestimentas que se usaban en la antigua GreciaDe siempre la humanidad ha sido provista de mucho material que ellos doblaban en formas estéticas, ejemplo de esto: trenzado de junco, las vestimentas Griegas antiguas o el pliegue de las servilletas en Europa. Todos estos elementos crearon las bases cuando todavía el papel no era conocido. Mattia Giegher, "Tratatto delle Pliegatture", Padua 1639, mostraba las bases sobre cómo proceder para doblar las servilletas.
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